식사이벤트 저녁 ) 손수 끓인 김치찌개 ㅋ
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박두식이 작성
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생각보다 맛있었네요. 저 요리사 해도 될듯 ㅋ
아래는 레시피입니다 ㅋ
1. 궁중팬에 참치캔의 참치기름만 일단 빼서 묵은지 김치 밥공기로 하나 약5분간 볶습니다. 당근 있으면채썰어서 당근도 같이 볶으세요. 참치기름이 좀 적다싶으면 카놀라유 조금 넣어서 같이 볶아도 됩니다.
2.어느정도 볶아지면 물을 약700cc넣습니다. 계속 끓이세요. 여기다 동전 사골육수 두개 넣으세요
3.이제 아까 기름뺀 참치 넣으시고 스팸 숟가락으로대충 퍼서 넣으시고 고기만두 6개정도 넣고 파 썰어넣고 콩나물 조금 넣고 간마늘 반숟갈 넣고 후추 반숟갈 넣고 고춧가루 한숟갈 넣고 간장 반숟갈 넣고 마지막으로 두부 좀 썰어 넣고 미원 쪼끔 ㅋ. 넣으심됩니다ㅋ
만들어 보세용ㅋ 박두식이였습니다.
아래는 레시피입니다 ㅋ
1. 궁중팬에 참치캔의 참치기름만 일단 빼서 묵은지 김치 밥공기로 하나 약5분간 볶습니다. 당근 있으면채썰어서 당근도 같이 볶으세요. 참치기름이 좀 적다싶으면 카놀라유 조금 넣어서 같이 볶아도 됩니다.
2.어느정도 볶아지면 물을 약700cc넣습니다. 계속 끓이세요. 여기다 동전 사골육수 두개 넣으세요
3.이제 아까 기름뺀 참치 넣으시고 스팸 숟가락으로대충 퍼서 넣으시고 고기만두 6개정도 넣고 파 썰어넣고 콩나물 조금 넣고 간마늘 반숟갈 넣고 후추 반숟갈 넣고 고춧가루 한숟갈 넣고 간장 반숟갈 넣고 마지막으로 두부 좀 썰어 넣고 미원 쪼끔 ㅋ. 넣으심됩니다ㅋ
만들어 보세용ㅋ 박두식이였습니다.
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